jay et taz

Quentin Mosimann - Chercher le garçon

Voici le 1er single de Quention Mosimann(gagnant de la Star Ac 2008). Que dis-je 2 singles car il y a deux versions. Je trouve cela très original car on trouve une version swing (très jazzy) et une version électro.
Ai-je honte ? et bien non pas du tout car j'aime beaucoup et je trouve que ces deux nouvelles version de "Chercher le garçon" on le merite d'être differente de l'originale.
Swing :

Electro :

Les deux versions mixées en live :

J'adore ! C'est top type top !

Recette : Le Pao de Lo

Pour ne pas oublier le Portugal j'ai décidé de faire bien de là bas.
Le Pao de Lo
Ingrédients :
- 8 oeufs
- 150 de sucre
- 1 jus et zestes d'une orange
- 250g de farine
Préparation :
1 - Préchauffez le four à 180°c
2 - Séparez les blancs des jaunes
3 - Blanchissez les jaunes avec le sucre
4 - Ajoutez les zestes et le jus d'orange
5 - Mélangez
6 - Ajoutez petit à petit la farine
7 - Mélangez délicatement à la pâte
8 - Beurrez et farinez un moule
9 - Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 40 min
C'est super bon et en plus super simple.

Shy'm - La première fois

Voici le dernier clip de Shy'm. Sympa vous ne trouvez pas ?

J'adore ce son !

Recette : Vitela Estofada

1Nous voila de retour de nos vacances aux Portugal où nous avons passé de supers moments.
Pour rester dans le bain Jérémie a fait ce soir une recette typique Portugaise.
Vitela Estofada :

Ingrédients :
1kg de veau en un seul morceau
4 càs d'huile d'olive
1 verre de vin blanc
1 kg de pomme de terre de petite taille
2 oignons émincé en demi-lune
Sel - poivre

Préchauffer votre four à 200°C
1- Faire revenir la viande dans une cocotte
2- Ajouter le sel, le poivre, les oignions et les pommes de terre
3- Arroser avec le vin
4- Mettre au four pendant 1h
5- Laisser refroidir la viande et couper la en tranches épaisses.

Bon App ! Bien sur !

Portugal ! Nous voila !

Cela fait bien longtemps qu'on n'a pas donné de nouvelle. Il faut dire qu'on a été bien occupé pendant ces dernières semaines. Beaucoup de boulot de plus en plus grandissant.
Mais voila aujourd'hui est un grand jour. Nous partons enfin en vacance direction le Portugal.
Youckyyyyyyyyyyyyyyyyyy. Donc les bagages sont sur le point de se finir et zouzou direction le soleil et le pays du Porto avec je vous le dit en milles de la super bonne musique dans les oreilles (Un grand merci à toi Para).
On vous dit à la rentrée !

Tristan Garner - Freedom

Tout nouveau tout chaud ! C'est pas mal en plus